Por Redacción 
Han tenido que pasar veinticinco años para que el libro escrito por el periodista taurino Benjamín Bentura pueda finalmente ver la luz. Encargado por José Luís Zalaya, alcalde de Gallur (1993-2003) y Diputado Provincial (1988-2007), ha podido ser publicado gracias a la iniciativa de la asociación de Mujeres “María Domínguez”. La escritura del libro forma parte del conjunto de cinco documentos de recopilación histórica de la cultura y sociedad local que a principios de los años 2000 encargaba realizar el –entonces– Primer Edil y Diputado Provincial, a objeto de recabar y obtener, en distintas obras, la historia de Gallur en materia de: Jota, Banda de Música, Dance, Fútbol y Toros.
El rescate del documento cultural-taurino histórico –último de los ejemplares que quedaba por publicar– ha sido impulsado por el interés de Eva Cruz, exconcejal de Cultura del Ayuntamiento de Gallur y ex miembro de la Junta de la Asociación de Mujeres, actualmente miembro de la asociación. Mediante su iniciativa, proponiendo el objetivo a Isabel Sauco, periodista taurina, se activó el proyecto estimando –dado el paso del tiempo– necesario actualizar la información desde la conclusión de su escritura hasta la actualidad. La Junta de la Asociación de Mujeres, con su presidenta Tere Pardo al frente, tras ser trasladada la iniciativa, acordó la publicación del libro.
Conformando un equipo humano para obtención documental se activó el proceso. El trabajo de actualización en redacción, fotos y coordinación de trabajo ha sido desarrollado por Isabel Sauco; aportando información documental y obtención de fotografías, Eva Cruz; con la participación de Antonio Miguel Sierra en maquetación e implementación de archivo gráfico; y con la colaboración de Carmina Gascón aportando documental gráfico.
Con la finalidad de conseguir economía suficiente para la publicación del documento, Cruz procedió a solicitar y tramitar subvención a la Diputación Provincial de Zaragoza, quien ha sufragado parte del coste, asumiendo con recursos propios de la asociación la diferencia económica.
CONTENIDO
El libro realiza un recorrido taurino por la historia de Gallur. Nombres propios relevantes en la tauromaquia como la novillera Carmen Zaldivar “Carmela”; el torero cómico “Agustín Lavega ‘El Gran Sabadeta’”; ganaderos como Manuel Relancio; recortador Chus Zaldivar; “Roscaderos Gallur”, “las Damas del Cesto”, “Sacristán”; aficionados prácticos de la localidad; entradas de reses bravas a caballo; trashumancia; o la entrada de reses bravas por el “Puente del Río”, son entre otros muchos los contenidos que los lectores podrán encontrar en un documento ágil de lectura y con un formato manejable.
PRESENTACIÓN LIBRO
La presentación del libro se produjo el miércoles 28 de enero, llenando por completo de público el Salón de Actos del Ayuntamiento de Gallur. El acto estuvo presidido por Tere Pardo, presidenta de la Asociación de Mujeres “María Domínguez”, contando con la presencia de Benjamín Bentura Aznarez (hijo mayor del periodista y escritor); Eva Cruz, exconcejal de Cultura del Ayuntamiento de Gallur, socia e impulsora del libro; Antonio Miguel Sierra, maquetador del ejemplar; e Isabel Sauco, coautora de la obra. Lourdes Blasco, vicepresidenta de la Asociación, presentó el acto.
Durante el desarrollo de la exposición del documento, las personas que tomaron parte activa en la publicación realizaron un breve recorrido del contenido, explicando el proceso de su elaboración y la importancia cultural e histórica del libro para el municipio, a objeto de que la memoria taurina de Gallur quede plasmada en este ejemplar para conocimiento, información y orgullo de las generaciones pasadas y futuras.
Tras la presentación, el Ayuntamiento de Gallur colaboró con la Asociación de Mujeres ofreciendo un vino español a los asistentes.
Rogelio Burnao